LEMON TONIC
Bartender – Danilo Di Bella
Ingredienti: Ghiaccio, 5 cl Limonetna, tonica mediterranea
Guarnizione: Fetta/e di cetriolo
Preparazione: Direttamente nel bicchiere
Bicchiere: Tumbler alto
THE CALM OF ETNA
Bartender – Danilo Di Bella
Ingredienti: Gin Sicily 3cl, Limonetna 3 cl, succo d’arancia fresca 1 cl, soda, spuma all’arancia
Preparazione: direttamente nel bicchiere
Bicchiere: tumbler alto
FRESH YELLOW
Bartender – Danilo Di Bella
Ingredienti: Gin Sicily 3cl, succo d’arancia fresca 0,5 cl, sciroppo di zucchero di canna 0,5 cl, Limonetna 3 cl, gocce di Amaranca
Preparazione: Shaker
Bicchiere: coppa cocktail
ELIXIR DELL’ETNA
Bartender – Nino Santoro
Ingredienti: Amaranca, spremuta di melograno, cordiale alla pera, Gin Sicily, soda mediterranea
Guarnizione: Fetta di arancia
Preparazione: direttamente nel bicchiere
Bicchiere: tumbler alto
SICILY
Bartender – Mike Salerno
4 cl Gin Sicily, sherbet agli agrumi, lime, liquore al bergamotto, top di Amaranca
KINOKO
Bartender – Mike Salerno
Ingredienti:
Bitter, liquore ai funghi boletus , Amaranca, mezcal , cardamomo
RELAXING MIND
Bartender – Mike Salerno
Ingredienti:
Gin Sicily, Limonetna, rabarbaro, soda all’arancia amara