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Ficodindia Cl 10

4,50

Liquore di Fichi d’India

SKU: 7116 Category:

Description

Nell’azienda Romeo Vini si tramandano da padre in figlio antiche ricette siciliane per la preparazione dei liquori e tutto ciò avviene rispettando rigorosamente le tecniche tradizionali, impiegando frutta e zucchero, pur avvantaggiandosi dei pregi e della sicurezza che la tecnologia moderna offre. Il “Ficodindia” è un liquore risultato da una paziente lavorazione che impiega freschi fichi d’India di Sicilia particolarmente della zona di S. Cono e dell Etna. Una ricetta tradizionale preparata per lenta infusione di fichi d’India che richiama interamente le caratteristiche organolettiche del frutto fresco. Il colore è rosso scuro o giallo scuro in base alla varietà del frutto. Il profumo è leggero, ma molto intenso. Al palato cremoso con retrogusto di frutta esotica. Liquore da meditazione, si accompagna benissimo alla pasticceria siciliana, alla panna cotta, ai gelati, adattissimo a cocktail esotici. Ottimo come digestivo. Servire ghiacciato.

Additional information

Modo Di Conservazione
Bicchiere Consigliato
Gradazione Alcolica
Capacità

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